Quantcast
Channel: Ligia Pop
Viewing all 473 articles
Browse latest View live

Patru dintre cele mai puternice plante adaptogene

$
0
0

Tulsi, Brahmi, Ashwagandha si Shatavari – patru dintre cele mai puternice plante adaptogene

V-am tot vorbit despre importanta mintii si a starii de spirit pentru sanatate. Organismul nostru este mult mai puternic si mai apt de autovindecare decat ne imaginam, insa are nevoie de conditii bune pentru a se manifesta in acest sens. Plantele adaptogene sunt minunate pentru ca fac exact asta: lucreaza impreuna cu organismul nostru pentru a-l ajuta sa se adapteze si sa reactioneze eficient la stres, cresc rezistenta organismului si nivelul de energie si ne ofera o mai buna claritate mentala.

Conceptul de „adaptogen” este relativ nou si oamenii de stiinta continua sa descopere alte si alte beneficii pentru sanatate ale acestor plante. Cert este, insa, ca, pentru a fi acceptata in aceasta categorie, o planta trebuie sa fie sigura, netoxica, sa sustina starea generala de sanatate a organismului si sa creasca resistenta la stres. Mai mult, adaptogenii sustin functionarea optima a glandelor suprarenale si restabilesc echilibrul hormonal.

Spre deosebire de viziunea clasica asupra sanatatii, ce presupune „tratamente” sau diverse „interventii” pentru vindecarea sau ameliorarea anumitor afectiuni, plantele adaptogene fac parte dintr-o abordare in care si eu cred cu tarie, si anume ca e nevoie sa avem grija in permanenta de organismul nostru, sa intervenim constant cu alimente, ingrediente, masuri simple si naturale ce ne fac bine, sustin functiile organelor importante si preintampina problemele. Aceasta este si secretul unei vieti sanatoase – preventia. Lista plantelor adaptogene este foarte scurta, iar dintre acestea se remarca, cu precadere, Tulsi, Brahmi, Ashwagandha si Shatavari.

Tulsi

Despre Tulsi v-am mai vorbit pe larg aici. Va recomand sa incercati sa aduceti aceasta planta in viata voastra – fie ca il consumati sub forma de ceai sau de capsule – pentru ca beneficiile sale sunt cu adevarat uimitoare. Tulsi reduce stresul, energizeaza organismul, fortifica sistemul, imunitar, spijina digestia, regleaza metabolismul, sustine procesele naturale de detoxifiere, are efect antiinflamator, protejeaza sanatatea sistemului respirator si previne imbatranirea prematura a organismului datorita continutului mare de antioxidanti.

 

Brahmi ~ Gotu Kola

Brahmi este o planta utilizata de secole in medicina ayurvedica pentru stimularea circulatiei de la nivelul creierului, imbunatatirea memoriei si a starii psihice si sustinerea functiilor creierului si ale sistemului nervos. Brahmi sprijina claritatea mentala, combate insomniile, imbunatateste vitalitatea organismului si il energizeaza. Brahmi este recomandat azi si in medicina moderna pentru beneficiile sale in tratamentul Alzheimer-ului si a deficientelor cognitive si de memorie.

 

Ashwagandha

Poate ca o recunoasteti dupa denumirea de „Ginseng indian”, dobandita datorita proprietatilor sale revitalizante, desi din punct de vedere botanic Ashwagandha si Ginseng-ul nu sunt inrudite. Substantele active din compozitia sa – withanoidele – sunt cele care i-au castigat un loc pe lista plantelor adaptogene. Acestea tonifica organismul si il ajuta sa faca fata stresului. Ashwagandha mentine sanatatatea sistemului reproducator, stimuleaza sexualitatea, combate stresul si anxietatea, sustine functiile sistemului nervos, intareste corpul, revitalizeaza organismul, reduce oboseala si este bogata in antioxidanti.

 

Shatavari

Shatavari este o planta recomandata adesea in medicina ayurvedica pentru sanatatea sistemului reproducator feminin, restabilirea echilibrului hormonal si stimularea fertilitatii si a lactatiei. Shatavari contine fitoesteogeni naturali, datorita carora are efect afrodiziac si este benefic atat la menopauza, pentru ca amelioreaza simptome precum bufeurile, transpiratia excesiva, starile depresive, iritabilitatea, cat si in sindromul premenstrual.

Ajutati-va si voi organismul sa faca fata stresului si provocarilor de zi cu zi cu aceste plante adaptogene! Iar pentru a profita la maxim de beneficiile lor, ca de obicei, indemnul meu este sa cautati produse cu ingrediente curate, organice, cu actiune benefica garantata. Eu m-am bucurat sa le gasesc si in Romania, in compozitia produselor de la ORGANIC INDIA, care ar fi ceaiuri si suplimente din plante integrale, pudre – toate fara pesticide, erbicide sau organisme modificate genetic si 100% certificate organic, ceea ce ajuta enorm la absorbtia nutrientilor de catre corp.


Din categoria:Ingrijirea sanatatii Tagged: ashwagandha, brahmi, organic india, shatavari, tulsi

Elimina anxietatea din corpul tau folosind acest exercitiu simplu

$
0
0

„Minte, trup si suflet sanatos” este motto-ul care ar trebui sa ne calauzeasca mereu. Din pacate, de multe ori acordam alimentatiei un loc mai important si nu bagam in seama gandurile coplesitoare si conflictele din minte, cu care trebuie sa ne luptam zilnic. Daca ma intrebati, pentru mine sanatatea mintii este pe primul loc, fiindca de la multe conflicte nerezolvate, de la stres acumulat si suparare, se nasc toate bolile care se agraveaza daca si stilul de viata general nu este echilibrat. Aici puteti vedea detalii despre acest subiect, in postarea „Mancam sanatos, dar totusi ne imbolnavim”.

Personal, de cand ma stiu, am cautat metode eficiente de eliberare a supararilor, a anxietatii, a stresului cotidian si am incercat cam tot ce se poate pe acest pamant pentru a-mi indeplini acest scop. Multe metode sunt bune si functioneaza insa nu au fost suficiente pentru mine. Mi-am dorit mereu o metoda mai usoara, mai rapida si la indemana si ma bucur din inima ca am descoperit-o. Am inceput la randul meu sa o recomand din 2013 incoace si foarte multe femei dar si barbati, au avut rezultate foarte bune dupa ce au folosit-o.

Cei care ati citit Jurnalul de Sarcina (prima editie din 2013) si de anul acesta Jurnalul unei mame, stiti ca am povestit acolo despre o perioada grea, in care din cauza oboselii cronice acumulate si din cauza situatiei noi in care ma aflam, ma simteam mai putin activa profesional si neproductiva din acest punct de vedere. La multe dintre noi oboseala cronica, stresul dupa nastere, noutatea in general si lipsa vechii rutine productive, ne cam dezechilibreaza, ne fac sa ne simtim ca nu mai suntem stapane pe situatie si ca totul este un haos atat in minte cat si in casa. Acumularea oboselii din pacate agraveaza aceasta situatie si specialistii spun ca datorita ei, de multe ori vedem lucrurile din jurul nostru intr-o lumina si mai intunecata. Din pacate, proaspetii parinti nu se asteapta la asa ceva si de aici ajung la starea aceasta care poate fi inteleasa doar de cei care au trecut pe aici. Cei care nu au copii sigur vor afirma: „cat de rau poate sa fie?” si raspunsul este simplu, veti vedea cand veti ajunge in situatia aceasta 🙂

Trecand peste asta, in acele momente tensionate pur si simplu simteam ca-mi pierd mintile si nu stiam ce as putea face ca sa ma echilibrez din nou. Raoul mi-a recomandat un exercitiu simplu, care nu este doar pentru proaspetele mamici, ci din contra, este folosit de milionari si oamenii mari ai lumii. Ulterior am auzit ca este o medota foarte apreciata, numita ”Morning Pages”, recomanda prima data in cartea ”The Artist’s Way”, scrisa de Julia Cameron.

M-a atras metoda imediat, fiindca era simpla si nu trebuia sa plec din casa la vreun terapeut. Am practicat-o pe atunci doar cateva saptamani insa va spun cu mana pe inima, ca m-a transformat intr-o persoana mult mai calma, care imi acceptam situatia mult mai usor, fara sa ma mai plang de oboseala si de stresul situatiei noi in care eram. Mintea mi s-a clarificat si parca mi s-a luat o greutate de pe creier. Vedeam lucrurile mai clar, mai organizat si gaseam solutii mai rapid. Aceasta metoda o reiau din timp in timp, cand simt ca-mi explodeaza creierii de oboseala sau tensiune, acumulata excesiv dar si cand am un proiect nou si mintea mi-e incetosata si nu pot sa gasesc solutii.

Care ar fi pasii care trebuie urmati?

  1. Dimineata pe racoare, alege un loc linistit unde nu poti fi intrerupt.
  2. Nu pleca la drum cu asteptari miraculoase, ci detensioneaza-te si relaxeaza-te.
  3. Ia 3 pagini goale de A4 si un pix preferat.
  4. Incepe si scrie neaparat de mana, fiindca doar asa vei constientiza mai bine totul, insa scrie fara noima sau ordine tot ce iti trece prin cap. Nu este un jurnal si aceste foi vor fi distruse, deci scrie orice iti vine in minte, chiar daca nu are logica. Cum ar fi: „ma simt obosita, ma ard ochii, vai, ce ma scoate din sarite usa dulapului care s-a rupt, of, azi trebuie sa merg la cumparaturi si traficul o sa ma omoare, ce vecini stupizi, asculta manele la prima ora.” Nu scrie neaparat gandurile de mai sus 😀, fiindca am dat doar un exemplu ca sa vezi ca nu trebuie sa existe ordine si logica in ceea ce scrii. Lasa mintea sa umble unde vrea ea, fiindca doar asa va scoate din constient si subconstient, depozite cimentate de trairi, frustari si dureri.
  5. Dupa ce ai terminat, lasa acele foi deoparte. Aici eu am adaugat ceva in plus: scrie cel putin 10 lucruri pentru care esti multumitor si pastreaza doar pagina cu aceste 10 lucruri.
  6. Rupe, arde si distruge cele 3 pagini pe care ai scris toate greutatile din capul tau. Eu le dadeam foc ca sa fiu sigura ca nu da cineva peste nebuniile scrise 🙂
  7. Fa asta cat de mult timp poti, insa si pe termen scurt (minim o saptamana) vei vedea rezultate. Daca perseverezi timp de 2-3 luni sau mai mult, rezultatele nu vor intarzia sa apara si pe plan profesional, si in linistea si organizarea din casa, fiindca acest proces activeaza creativitatea, echilibrarea si organizarea. Vei vedea rezultate pozitive si in relatiile cu cei din jur si in familie.

Va urez mult succes si astept sa aud rezultatele voastre!


Din categoria:Ingrijirea sanatatii Tagged: anxietatea, depresia postnatala, exercitii de anxietate, Jurnal de Mamica, Jurnal de Sarcina, oboseala cronica, scapa de anxietate, sfaturi de sanatate, stresul nasterii

Descoperă echilibrul trup – minte sănătoasă pentru a-ți întări sistemul natural de protecție!

$
0
0

Unul dintre cele mai surprinzatoare aspecte ale corpului uman este, din punctul meu de vedere, legatura puternica dintre minte si trup. Cele doua colaboreaza in permanenta si se influenteaza reciproc, fiecare mica schimbare afectandu-le pe ambele deopotriva.

Nu exista coincidente in manifestarea simultana a celor doua in anumite conditii, ci doar dovezi care sustin legatura uimitoare dintre ele. Ma bucura, de aceea, ca stiinta, medicina clasica, domeniul cercetarii devin din ce in ce mai interesate de acest lucru. Oamenii de stiinta incep sa imbratiseze acest adevar fundamental: ca trupul si mintea (sau creierul) nu pot fi „tratate”, „vindecate” individual, cel putin nu cu rezultate satisfacatoare. E nevoie de o abordare holistica, care sa le integreze pe cele doua si sa tina cont de conexiunea dintre ele.

Am inceput articolul cu aceasta introducere pentru ca la fiecare inceput de toamna primesc multe intrebari legate de modalitatile prin care ne putem ajuta corpul zilnic sa faca fața la expunerea la virusi si bacterii. Cu toti stiti, ca eu cred in detoxifierea dar si in intarirea corpului zilnic, printr-o rutina de alimentatie variata si un stil de viata echilibrat, fara sa solicitam in exces sau sa imunizam artificial asa zisul sistem imunitar. Dupa zeci de ani de cercetari, oamenii de stiinta au ajung la concluzia ca sistemul imunitar nu are o localizare anume in corp ci se refera de fapt la capacitatea corpului de a gestiona/de a face față la toti factorii externi si interni de imbolnavire si acesta, nu trebuie fortat sa „se intareasca”, ci are nevoie zilnic de „combustibil” de calitate pentru a fi pregatit sa faca față tuturor solicitarilor.

Alimentatia foarte variata este foarte importanta, indiferent daca ati ales sa mancati traditional sau altfel. A manca sanatos insa nu este suficient si un alt aspect este sanatatea interioara, a mintii, a sufletului. Daca traiti, ca cei mai multi dintre noi, intr-o stare constanta de stres, nimic nu va avea efecte satisfacatoare, indiferent daca aveti o alimentatie sanatoasa. Stresul prelungit (sau, in termeni medicali, stresul cronic), tine organismul intr-o stare continua de alerta, iar acest lucru duce la dereglari puternice ale sistemului imunitar. Cand spun dereglari, am in vedere atat afectiunile autoimune, cand „sistemul imunitar” ataca insusi organismul pe care ar trebui sa il protejeze, cat si slabirea sistemului natural de protectie.

Si aici ma pot incadra si eu, fiindca din cauza cantitatii foarte mari de stres la care sunt expusa si din dorinta de a ma implica in cat mai multe proiecte si de a ajuta pe altii, indiferent de cat de sanatos as manca, ajung sa devin victima muncii excesive si corpul reactioneaza in diverse feluri, tragandu-mi semnale de alarma pe care ori le ignor, ori le accept si caut sa ma regrupez, dar simt ca nu este suficient. Stiu ca trebuie sa diminuez munca din viata mea, fiindca imi santajez singura sanatatea si linistea interioara. Si asa se intampla cu mai toti dintre noi, ori din pasiune, ori din obligatie, alegem sa ne suprasolicitam si sa ne expunem excesiv la munca, tensiune si stres, peste care se aduna si toate cauzele de poluare din jur (sol si mediu ambient interior sau exterior), care agraveaza starea de liniste interioara si de sanatate generala.

Auzim atat de des vorbindu-se despre stres si oamenii folosesc atat de frecvent expresia „sunt stresat/a!” incat simt ca aceasta afectiune (da, o putem numi afectiune!) a inceput sa isi piarda din impact. Deja o consideram normalitate si avem o reactie mult prea relaxata cand auzim despre ea, fie ca o traim noi sau o persoana apropiata. Impactul stresului prelungit asupra organismului poate avea efecte devastatoare. Nivelul crescut al cortizolului („hormonul stresului”) cauzeaza scaderea numarului de limfocite, functiile glandelor suprarenale sunt afectate, corpul este predispus la inflamatii cronice, apar insomniile, suntem in permanenta obositi si predispusi riscului de a lua decizii proaste pentru sanatate. De aceea insist asupra faptului ca protejarea intregului corp presupune grija constanta pentru trup si minte, fiecare decizie buna pe care o luam in acest sens avand o contributie importanta.

Tulsi si Katuki – plante adaptogene pentru o minte calma si un sistem imunitar puternic

Va vorbeam de curand despre plantele adaptogene si puterea de regenerare a organismului nostru. Aceste plante uimitoare nu doar intaresc corpul in lupta bolilor, ci ofera organismului toate instrumentele necesare pentru a se proteja singur impotriva factorilor stresori si a agentilor patogeni. Descoperirea lor a revolutionat cu adevarat lumea medicala. Plantele adaptogene ajuta organismul sa raspunda eficient la actiunea factorilor stresori, cresc rezistenta la stres, sustin functiile glandelor suprarenale, restabilesc echilibrul hormonal si confera o stare mentala buna. Aceasta stare generala de bine, contribuie enorm la mentinerea sanatatii organismului si permite corpului sa reziste in fata bolilor.

Va spuneam ca una dintre cele mai apreciate plante adaptogene, cu beneficii demonstrate, este Tulsi (Busuiocul Sfant). Tulsi reduce stresul si anxietatea, fortifica sistemul imunitar, detoxifica organismul, are efect antioxidant si actiune antiinflamatoare. Imi place sa consum Tulsi sub forma de ceai pentru gustul minunat si starea de bine pe care mi-o confera, dar in scopul imunizarii l-am descoperit, cu bucurie, si in formula Immunity de la ORGANIC INDIA. Immunity contine doar plante 100% certificate organic, fara organisme modificate genetic, pesticide sintetice, erbicide, ingrasaminte sau alte tratamente chimice. Asadar, proprietatile si eficienta lor sunt garantate si avem certitudinea ca nu supunem organismul la actiunea nociva a chimicalelor.

Pentru Immunity, doza zilnica recomandata este de 2 capsule de 2 ori pe zi în timpul meselor. Pentru rezultate optime se recomanda o cura de cel puțin 3 luni, unde la fiecare 3 saptamani de administrare se face o saptamana pauza. Produsele Organic India, pot fi administrate si copiilor de peste 7 ani, cu o doza redusă la jumatate din cea pentru adulti, insa orice schimbare in dieta copilului ar trebui confirmata de pediatru sau medicul de familie.

Exista cel putin 3 tipuri de Tulsi, iar dintre acestea doua intra in compozitia formulei Immunity – Tulsi Vana, un tip de Tulsi salbatic, foarte bogat in eugenol (un adaptogen puternic) si Tulsi Krishna. Aceasta formula este completata de Katuki, o planta relativ rara, foarte apreciata in medicina ayurvedica pentru efectul de stimulare a sistemului imunitar, actiunea antiinflamatoare, hepatoprotectoare si antivirala.

Va recomand si voua acesta formula de plante adaptogene pentru eliberarea organismul de stres, un raspuns mai puternic la infectii, revitalizarea si intarirea organismului, chiar reducerea timpului necesar pentru recuperare in caz de raceli, gripe sau infectii ale tractului respirator. Aveti grija de mintea voastra, cautati solutii pentru a va elibera de stres si pentru a readuce starea de bine in vietile voastre si ati facut primul si cel mai important pas spre obtinerea si mentinerea unui corp sanatos!


Din categoria:Ingrijirea sanatatii Tagged: adevarata stare de bine, gripe, imunity, organic india, raceli, sistem imunitar, stres, tulsi

Vitamina C: hormonul antistres

$
0
0

Va prezint un articol interesant scris de Adrian Vornicu, specialist in Bioelectronică Vincent, avand domenii de competență in Micronutriție și Hidroterapie.

„Fata de celelalte vitamine, particularitatea Vitaminei C este că… nu este o vitamina. A fost descoperită imediat după descoperirea vitaminelor A si B, si neavând încă capacitatea de a-i analiza sinteza, pe baza faptului că era conţinută in unele fructe, a fost denumită Vitamina C. In 1933, cercetătorul polonez Tadeus Reichstein (1897-1996) realizează prima sinteza de acid L-abscorbic pe baza de glucoză. Formula bruta a HAS: C6H8O6 (acid ascorbic) este mult mai apropiata de cea a unei glucoze decât a unei amine, iar denumirea ei improprie se datorează doar conjuncturii perioadei când a fost descoperita. Ea este in realitate un glucozid care poate fi creat prin sinteza bacteriana pe scara industriala. Astăzi, când cercetările unor savanţi oneşti au permis înţelegerea multiplelor procese biologice care depind de Vitamina C, aceasta trebuie redenumită din punct de vedere ştiinţific drept Hormon Anti Stres (HAS).

In 1940, 1 kg de HAS de sinteza costa in jur de 25.000 lei Kg, acum preţul public este de 50 lei Kg, ceea ce la o raţie de 1g pe zi, ar fi suficient pe 3 ani. Din anii 1960 au fost puse la punct metode biotehnologice de fermentaţie la scară industrială pentru obţinerea acidului ascorbic. Din păcate, 99,99% din aceasta producţie este folosita doar ca antioxidant (E300, E301) in industria alimentara si nu se afla in stare bruta direct la îndemâna particularilor. Spunem din păcate, pentru ca vitamina C se oxidează foarte repede la umiditate, lumina si căldură.

Linus Pauling a fost cel mai celebru susţinător al Vitaminei C. Născut in 1901, Profesorul Pauling obţine premiul Nobel în chimie in 1954 pentru studiile sale despre structura proteinelor si fenomenele de oxidoreducţie. El obţine un al doilea premiu Nobel in 1963 pentru acţiunea sa împotriva testelor nucleare in atmosfera. Gratie lui s-a implementat discret si un protocol împotriva radiaţiilor ionizante.

Piersici turtite

Vitamina C: comparaţie cu alte mamifere

Imensa majoritate a animalelor si vegetalelor pot sintetiza propria lor Vitamina C printr-o secventa de patru faze enzimatice care convertesc glucoza in Vitamina C. Reptilele si pasările produc aceasta sinteza in rinichi. Printre vieţuitoarele care nu mai au capacitatea de a sintetiza HAS sunt simienii (in special „haplorhines” (subcategoria din care fac parte si fiinţele umane), cobaii, unele păsări si insectele. Toate aceste specii sunt „vitregite” de L-gulono-y-lactonă oxidază (GULO), care este necesara in ultima faza a sintetizării glucozei in acid ascorbic, mai bine zis au o forma alterata genetic: Pseudogene gulo.

Animalele nu depind exclusiv de Vitamin C din hrană, ci o pot sintetiza în ficat din glucoză şi alte substanţe. Deci vitamina C nu este un element sine qua non, ci un produs de sinteză. Exact aceeaşi moleculă se obţine la nivel industrial prin biosinteză cu ajutorul levurii Saccharomyces cerevisiae prin transformarea glucozei. Faptul ca o găsim cu predilecţie in fructe acide tine de conservarea ei naturala.

Meniul cimpanzeilor in rezervaţii (nici ei nu sintetizează vitamina C) conţine aproximativ 5g de vitamina C, de 60 de ori mai mult decat cele 80mg recomandate oamenilor. Poate acest este motivul pentru care cimpanzeii in captivitate nu suferă de paradontoză… pardon, am vrut sa spun scorbut.

Vitamina C: cel mai puternic antidot contra ingestiei accidentale de substanţe toxice

Dr. francez Pierre Bastien dovedeşte inca din anii 60 ca Vitamina C intravenos este cel mai puternic antidot pentru orice otrava sau venin. In 1971, după zeci de cazuri salvate si indignat de imobilismul autorităţilor, înghite in prezenta celor de la Lancet 60 de g de ciuperca otrăvitoare Amanites phalloides, (doza mortala fiind de 40 de g) protejându-se cu doar 1g vitamina C intravenos. Protocolul sau este publicat in anul 2000 si este menţionat pe situl oficial al Ordinului Medicilor.

Şobolanul nu are portocale in ficat, dar sintetizează

Dovada cea mai elocventa este faptul ca şobolanii din marile oraşe nu mai pot fi otrăviţi. Un şobolan liber sintetizează 4.5 g pe zi; un şobolan in captivitate: 15,2 g. La avalanşa de glucide rapide din tomberoane, şobolani reuşesc astăzi sa sintetizeze cantităţi de vitamina C care-i apără de orice otrava.

Din acelaşi motiv se folosesc in testarea medicamentelor (drugs) doar acei şoareci de laborator numiţi cobai, pentru ca sunt o specie de rozătoare cu aceeaşi deficienta in sintetizarea Vitaminei C ca si oamenii. Altfel, erau imuni la efectele adverse ale medicamentelor si nu s-ar putea face testele.

Doza zilnica recomandată

Doza zilnica recomandată oficial de vitamina C este de 60 de mg. Întrucât nu-mi permit sa fac recomandări care depăşesc cadru legal, am sa descriu mai jos cantitatea pe care o folosesc personal in cadru familial si motivul pentru care folosesc aceste cantităţi. Sunt cu totul de acord ca vitaminele si oligoelementele esenţiale trebuia sa fie obţinute prin alimentaţie. Vitamina C este doar excepţia care confirma regula, întrucât intervine pe fondul unei excepţii: omul face parte din acel 1% dintre speciile animale care nu-şi mai pot sintetiza propriul Hormon Anti Stres.

Într-o situaţie asemănătoare: in tratamentul persoanelor cele mai stresate din punct de vedere mental – schizofrenicii – s-au injectat 90g Vitamina C cu zero rejet in urina. In cazul persoanelor cu adicţie de droguri, s-au obținut aceleaşi rezultate. S-au obţinut rezultate extraordinare in boala oaselor de sticla la noi născuţi, unde Dr. Archie Kalokerinos un a salvat sute de copii de la boala oaselor de sticla cu 2g de vitamina C pe zi.

In cazul Vitamina C, exista o incompatibilitate de facto cu orice „îndulcitor”: Având o formula chimica apropriata de cea a glucozei, cele doua molecule dispun de acelaşi transportator si de acelaşi receptor pentru a pătrunde in celula, prioritar fiind glucoză. Aşadar orice îndulcitor natural sau chimic, de la Maltodextrina sau mierea de albine, adăugat la o doza de vitamina C, va diminua enorm asimilarea acesteia prin „competiţia de taxi” pentru a intra in celula. Oare de ce Vitamina C se găseşte cu prioritate in fructele acre si acide? Pentru ca in natura lucrurile sunt chibzuite cu rost. In schimb, orice tableta de Vitamina C „îndulcită” sau catina pusa cu miere la borcan îşi anulează mult din asimilarea Vitaminei C la nivel celular. Prezint aici mai jos un rezumat din revista Nutritional (referinţă pe plan mondial in domeniu): Carr AC, Bozonet SM, Pullar JM, Simcock JW, Vissers MC. A Randomized Steady-State Bioavailability Study of Synthetic versus Natural (Kiwifruit-Derived) Vitamin C. Nutrients. 2013 Sep 17;5(9):3684-95. doi: 10.3390/nu5093684.

In acest studiu, cercetători neozeelandezi au comparat un kiwi cu un comprimat de vitamina C. Vitamina C (acid ascorbic) este o molecula antioxidanta prezenta in fructe si legume. Kiwi, caisele sau pătrunjelul, precum si agrumele (lămâi, portocale, grefe), sunt bogate in vitamina C. Pentru a decide daca organismul asimilează la fel de bine vitamina C de sinteza comparativ cu cea din alimente, cercetătorii au recrutat 36 de tineri nefumători. Aceştia au primit o jumătate de kiwi pe zi, corespunzând cu un comprimat de vitamina C timp de 6 luni. Apoi, cercetătorii au prelevat nivelul de vitamina C al participanţilor pentru a evalua bio disponibilitatea celor doua sorturi utilizate. Bio disponibilitatea reprezintă procentul absorbit de către intestine si disponibil pentru procesele metabolice.

Rezultatele studiului: nivelul de acid ascorbic in sânge a crescut treptat in cele 6 săptămâni ale studiului de la 23 µmol/L la 50 µmol/L. Nu s-au găsit diferenţe semnificative intre cele doua grupuri. S-a constatat creşterea nivelului de vitamina C si in urina, in celulele imunitare si musculare. Celelalte moleculele naturale aflate in kiwi nu par deci sa mărească, nici sa inhibe bio disponibilitatea vitaminei C.

In concluzie, vitamina C sintetica si cea naturala au aceeaşi formula chimica si sunt percepute la fel de către receptorii celulei. Fructele si legumele conţin si alte molecule (bioflavonoizii), care bineînţeles vor influenţa pozitiv bio disponibilitatea acesteia pe cale bucala. Sa ţinem cont insa ca un şobolan nu mănâncă fructe si legume proaspete, ci sintetizează Vitamina C in ficat din resturile bogate in glucide ale alimentaţiei fast-food. Cum am zis, pe lângă toate, trebuie să avem o alimentație foarte variată și un stil de viață echilibrat și să beneficiem de toate resursele care ne sunt oferite, pentru a ne face o viață mai sănătoasă, mai echilibrată.

Exista si temerea producerii de oxalaţi (piatra la rinichi) ca urmare a ingerării de doze de peste 2g de Vitamina C. Consider ca sursa principala a acestor oxalaţi sunt alte alimente, vedeti aici detalii si, posibila lor eliminare prin urina este un semn bun. Vitamina C poate aduce chiar un aport benefic in acest sens.

Alegerea unei vitamina C de calitate

Vitamina C bio asimilabila este Acidul L-ascobic dextrogire, unde:

  • L desemnează configuraţia spaţială levogira a atomului de carbon
  • D desemnează devierea polarizata a luminii
  • Puritate minima 99%
  • Interval de fuziune 189/193°C
  • Rotaţie specifica (10% dans H2O) + 20,5° à + 21,5°
  • Ph (2% dans H2O) 2,1 la 2,8
  • Pierderi la desicare (105°C) <0,11%
  • Metale grele < 11ppm
  • Conţinut acid oxalic <0,21%
  • Cenuşă sulfata <0,11%
  • Indentificant internaţional: CAS 50-81-7″

Din categoria:Ingrijirea sanatatii Tagged: Adrian Vornicu, antioxidanti, fructe, hormonul antistres, vitamina C, vitamina C pudra

Sarea de masa sau sarea de ocna?

$
0
0

Din cauza informatiilor trunchiate pe care le detin, multe persoane elimina complet sarea din alimentatie. „Sarea in bucate” este esentiala atat pentru a conferi gust mancarurilor noastre, dar si pentru aportul de anumiti nutrienti necesari pentru corp. Chiar si cei care au probleme cu tensiunea au observat ca odata ce au inlocuit sarea de masa cu sarea reala, de ocna, avand un consum moderat, conditia lor de hipertensiune a fost inversata. In general, greselile celor care elimina sarea complet din alimentatie sunt cele de mai jos.

Evita sarea. Consumul de sare moderat este necesar pentru corp si, asa cum am auzit in 1995 prima data din gura unui medic, eliminarea sarii din alimenatie pur si simplu prosteste omul. El spunea ca sarea eliminata din alimenatatia zilnica, reduce de 11.000 de ori viteza transferului informational catre creier. Mai multe detalii despre acest subiect, gasiti aici.

Consuma sare de proasta calitate, lipsita de nutrienti vitali. Greseala este facuta in alegerea sarii, fiindca multi prefera sarea de masa, care este pe departe a fi o sare ideala pentru consumul zilnic. Phillip Day explica in „The Essential Guide to Water and Salt”, „Sare de masa rafinata este otrava, fiindca in procesul de preparare, se elimina toate substantele valoroase din ea. Este produsa chimic, albita chimic si deprivata de orice substanta nutritiva de care corpul are nevoie.” Dr. Mercola completeaza„Sarea de masa este uscata la peste 640 grade C, o temperatura care elimina structura chimica a sarii. De fapt pesti de apa sarata, plasati in apa filtrata in care s-a adaugat sare de masa, mor imediat.”

Sarea de masa are urmatoarele efecte in corp:

  • Destabilizeaza presiunea arteriala si ne trezim ca avem tensiune
  • Influenteaza echilibrului dintre fluidele din corp
  • Are in compozitie amelioratori si antiaglomeranti, precum hidroxidiu de aluminiu,
    recunoscut international de cercetatori ca si o „baza” buna pentru boala Alzheimer
  • Dezechilibreaza sistemul endocrin prin prezenta florului si iodinei artificiale
  • Poate cauza pietre la rinichi, celulita si reumatism
  • Scoate apa din celule
  • Slabeste metabolismul

De atatia ani se stie ca forma de iod adaugata prin lege in sarea de masa, este numita ferocianura de potasiu. La incalzirea in cuptor a mancarii la o temperatura de peste 100 C, ferocianura se descompune in clorura si cianura de potasiu care nu este recunoscuta de corp ca si iod, ci din contra face mai mult rau decat bine. De 12 ani, in Romania, legea obliga la sare iodata in orice: paine, semipreparate, dulciuri sau preparate sarate, mai exact, se regaseste in toate produsele ambalate. Poate au fost bine intentionati la inceput si s-au gandit la producerea unei sări de masa ieftină, accesibilă pentru toata lumea si imbunatatita cu iod, doar ca odata cu trecerea timpului si schimbarea opiniilor, nu au fost luate in calcul si parerile actuale ale biochimistilor, legate de efectele acestei sari in alimentatia zilnica.

Consumul moderat de sare de ocna neiodata are efecte inverse, benefice sanatatii:

  • Ajuta la reglarea tensiunii arteriale
  • Ajuta la echilibrarea si distrubuirea ideala a fluidelor din corp
  • Echilibreaza excesul de aciditate din celule, in special la cele ale creierului
  • Este vitala pentru echilibrarea energetica a celulelor din corp
  • Incetineste imbatranirea prematura alaturi de alte obiceiuri sanatoase
  • Este esentiala pentru stimularea nervoasa
  • Balanseaza nivelul de zahar din corp
  • Intareste oasele, 27% din sarea din corp se afla in oase
  • Ajuta la functionarea echilibrata a glandelor endocrine
  • Sarea de ocna de calitate este esentiala pentru reglarea metabolismului.

Consuma sare de mare. Multi nu se gandesc ca marile si oceanele contin multe dintre cele mai poluate zone din lume si ca sarea aceea nu se extrage din zone cu vortex marin, care este total altceva (vedeti Plasma Quinton pentru detalii). Sarea de mare este apa de mare, evaporata. In sarea de mare, pe langa cantitatile exagerate de poluanti de toate feluri, se gasesc metale grele, substante radioactive, erbicide si pesticide si foarte multe substante necunoscute, care au fost reversate sau abandonate in oceane de prin secolul XX, sub forma de butoaie si containere imense care de abia acum incep sa se desfaca si sa elibereze acele otravuri.

Pentru toate cele de mai sus, este o singura solutie!

Consumati mai degraba sarea de ocna, fiindca sarea extrasa din adancurile muntilor este deja formata de sute si mii de ani, cand inca nu era nivelul exagerat de poluare din atmosfera curenta. Sarea romaneasca de ocna neiodata, este si mult mai ieftina si calitativa din punct de vedere al spectrului larg de minerale si microminerale prezente in ea. Aceasta poate fi procurata din magazine naturiste sau direct de la producatori. De exemplu, noi consumam sare de ocna de la salina Turda. Bineinteles, aceasta sare este marcata conform legii ca nu este destinata pentru consum alimentar fiindca nu detine iod si antiaglomeratori, deci o veti consuma pe propria raspundere. De fapt si pana la urma urmei, toti trebuie sa ne asumam responsabilitatea pentru ceea ce introducem in corpurile noastre.


Din categoria:Ingrijirea sanatatii Tagged: minerale necesare, sare, sare de masa, sare de ocna, sare fara amelioratori, sare fara iod, sarea si sanatatea, surse de minerale

Concurs: castiga produse sanatoase!

$
0
0

Va invit sa participati la un concurs cu premii deosebite: produse naturale, din plante organice, ideale pentru protejarea sanatatii si penntru Adevarata Stare de Bine! Vor fi premiate cele mai frumoase/emotionante/interesante comentarii! Se ofera 5 pachete de ceaiuri si suplimente naturale ORGANIC INDIA, din plante Ayurvedice 100% Certificate Organic, fara pesticide, erbicide sau organisme modificate genetic. Fiecare pachet in parte va contine:

  • Ceai Tulsi Original cutie 100
  • Ceai Tulsi Ghimbir plicuri
  • Tarate Integrale de Psyllium
  • Supliment natural WWB – Sanatatea femeii
  • Supliment natural Ashwagandha.

Inscrierea se face simplu, in doar 2 pasi

  1. Completeaza aplicatia Ayurveda Test (dureaza doar 1 minut), pentru a primi o recomandare personalizata privind plantele ayurvedice de care ai tu nevoie pentru a simti Adevarata Stare de Bine.
  2.  Lasa un comentariu la postarea de concurs de pe pagina mea de Facebook, Ligia Pop, in care imi povestesti ce inseamna pentru tine echilibrul minte-trup-spirit.

Inscrierile se fac in perioada 30.09.2017 – 14.10.2017, iar castigatorii vor fi anuntati aici, pe data 16.10.2017.
Regulile complete ale concursului se gasesc aici.


Din categoria:Evenimente Tagged: concurs, organic india, test ayurveda

O colectie de portelan dedicata Reginei Maria, in anul centenarului

$
0
0

“Te binecuvântez, iubită Românie, ţara bucuriilor şi durerilor mele, frumoasă ţară, care ai trăit în inima mea şi ale cărei cărări le-am cunoscut toate. Frumoasă ţară pe care am văzut-o întregită, a cărei soartă mi-a fost îngăduit să o văd împlinită. Fii tu veşnic îmbelşugată, fii tu mare şi plina de cinste, să stai veşnic falnică printre naţiuni, să fii cinstită, iubită şi pricepută”, Regina Maria

Regina Maria, unul dintre simbolurile puternice ale Centenarului României Moderne și una dintre puținele personalități pozitive ale Primului Război Mondial recunoscute internaţional, este sursa de inspiraţie a seriei limitate de porţelan produse de Proud To Be Romanian.

Folosind pictura Regina Maria creaţie Costin Craioveanu, talentul Linc Creations şi porţelanul românesc Alba Iulia, ceştile de cafea sunt un cadou special pentru familie, prieteni sau clienţi, în acest an cu semnificaţii de suflet românesc.

Pentru detalii preţ şi precomenzi vă rugăm trimiteţi email la marketing@proudtoberomanian.ro

Triphala, un amestec de plante minune

$
0
0

Triphala este o combinatie ayurvedica de trei fructe: Amalaki, Bibhitaki și Haritaki. Medicina ayurvedica indiana, pudra de triphala este recomandata pentru îmbunatatirea digestiei si pentru eliminarea rezidurilor din corp.

  1. Amalaki. Este unul dintre cele mai studiate fructe din stiinta moderna, asta fiindca este o buna sursa de vitamina C si antioxidanti.
  2. Bibhitaki. Cea mai cunoscuta folosire in medicina traditionala a acestui fruct, este pentru curatarea sangelui, reducerea inflamatiei, continand cantitati mari de tanine, uleiuri aromatice si antioxidanti.
  3. Haritaki. Ruda buna cu planta Bibhitaki, Haritaki este o planta bogata in antioxidanti, avand si proprietati antibacteriene.

Combinarea acestor fructe este ideala, fiindca fiecare ingredient isi intensifica proprietatile si, daca este pudrele sunt organice, fara adaus de antiaglomeratori si fara urma de chimicale, aceasta combinatie se poate folosi de catre corp cu o mai mare usurinta si intareste corpul in situatiile de mai jos. Exista varianta organica de Triphala pudra sau tablete.

  • Ajuta la detoxifierea tractului gastrointestinal
  • Curata bland colonul
  • Imbunatateste digestia
  • Previne constipatia
  • Are un efect tonic asupra sistemului cardiac
  • Regleaza nivelul pH-ului din intestine
  • Sustine absorbtia nutrientilor la nivelul intestinelor
  • Contribuie la indepartarea depozitelor de grasime si a toxinelor din intestine
  • Daca este folosita pentru o perioada mai lunga de timp, ajuta la mentinerea unei sanatati hormonale interne
  • Bogata in antioxidanti si vitamina C naturala
  • Un antiinflamator natural
  • Imbunatateste functiile ficatului, fiindu-i un ajutor de nadejde
  • Hraneste tesuturile tractului digestiv
  • Contine acid linoleic
  • Are proprietati antibacteriene

Consum

Se incepe intotdeauna cu cantitati mici, pentru a ne asigura ca este un proces bland, progresiv pentru corp. Cantitatile pot varia dupa perioada de adaptare: Prima saptamana jumatate de lingurita odata pe saptamana. A doua saptamana 2 lingurite. De aici incolo puteti doza cantitatile dupa cum urmeaza:
  • Pe pachetul de la pudra de triphala gasiti recomandari de consum.
  • 1-2 lingurite odata pe saptamana sau 1 lingurita in fiecare seara
  • Pauza de o saptamana, dupa 1 luna de consum
  • Sau o tableta zilnic timp de o luna, urmata de o pauza de 2 saptamani.

Recomandari de consum

  • Smoothies predominant din fructe si frunze
  • In sucurile verzi
  • Presarata peste salate
  • In pateuri si paste
  • In preparate dulci sau sarate care nu necesita preparate termica.
  • Retete puteti gasi in Cartea de Bucate Online.

Concurs de Paste 2018

$
0
0

Update 18.04.2018 : Castigatorii concursului sunt listati mai jos, in dreptul fiecarui produs. Daca nu vor raspunde la email in 3 zile, vor fi extrasi alti castigatori.

Anuntam deschiderea concursului de Paste 2018, in care avem premii superbe si valoroase pentru toate gusturile, insa doar pentru cititorii fideli inscrisi pe lista noastra de stiri.

Concursul va fi deschis de azi pana pe data de 18 aprilie 2018, ora 20:00. Daca dupa tragerea la sorti nu vom putea sa contactam persoanele castigatoare in maxim de 3 zile, vom face alta tragere la sorti pentru acel premiu. Premiile se vor livra dupa data de 10 mai sau mai tarziu in functie de disponibilitatea fiecarui magazin care ofera produsele, iar castigatorii vor fi contactati de fiecare firma in parte pentru detaliile de livrare.

→ Atentie: Castigatorii vor fi selectati dintre cei care au facut comentarii aici sau la concursurile din trecut. 


1. Ligia Pop va ofera din colectia personala o superba marama autentic romaneasca de borangic si bumbac, in valoare de 350 lei. Mai multe detalii si mai multe costume populare cu istorie, vizitati site-ul StraieAlese.com sau pagina de Facebook – Castigatorul este d-na Magda O. 

 


2. Organic India ofera un pachet cu ceaiuri si suplimente in valoare de 317 lei. Castigatorul este d-na Monica Marton. 


3. Dalisticq Shop ofera 3 seturi periaj dentar antibacterian, de la cei mai mici la cei mai mari, pentru 3 participanti diferiti. Valoarea fiecarui set este de 347.52 lei.

  1. Castigatorul este d-na Liliana Oprea
  2. Castigatorul este d-na Rodica Toma
  3. Castigatorul este d-na Lorelei M. 
  • 2 periute de dinti antibacteriene, cu AU sau AG, brand Nano-b, tip si culoare la alegere,
  • 2 periute pentru copii 0-5 ani, brand NovaCare, culoare maner la alegere,
  • 2 bucati pasta de dinti naturala antibacteriana cu micro-argint, brand NovaCare


4. Bioscem.ro ofera pentru 5 castigatori diferiti, cate o bratara Safekids, in valoare de 250 lei bucata.

  1. Castigatorul este d-na Mirela M. 
  2. Castigatorul este d-na Lacramioara 
  3. Castigatorul este d-na Viorica Apostol
  4. Castigatorul este d-na Trandafir Mihaela Anabela
  5. Castigatorul este d-na Ildiko


5. Scallo-P ofera la doi castigatori diferiti, cate un produs de 100 g de curatat fructe si legume Scallo-P, in valoare de 180 lei. Castigator este d-na Anca Cupsa.Scallo-P


6. Napofarm.ro ofera un pachet in valoare de 219.20 lei: o cutie de Altrient® C (30 pliculete), care este varianta de vitamina C lipozomala, forma ideala pentru absorbtie maxima. Castigatorul este d-na Marioara Buturuga. 


7. SET DE 1 set VASE DIN FONTA PENTRU GATIT OFERIT DE MAGAZINPRODUSE-FONTA.RO, IN VALOARE DE  LEI 510 lei. Castigatorul este d-na Mara M. 

  • Forma Briose
  • Un set tavi cozonac

Se stie ca fonta care este asezonata si ingrijita ca la carte, tine o viata intreaga si o putem lasa si mostenire la urmari. Aceste oale sunt dupa parerea mea unele din cele mai safe oale de gatit din lume, despre care veti gasi detalii in aceasta postare.


8. Plai cu zane, ofera o zanuta minunata in valoare de 120 lei. Castigatorul este d-na Simona S. 


10. Proud To Be Romanian ofera din seria limitata de porţelan romanesc, o superba ceasca de cafea cu regina Maria, unul dintre simbolurile puternice ale Centenarului României Moderne. Castigatorul este user-ul PrintreCuvinteRatacite 🙂


11. Zinzino ofera o sticla de Zinzino BalanceOil, un ulei vegan produs in Norvegia pe baza de alge marine crescute in spatii nepoluate si ulei de masline, conceput pentru a restaura echilibrul din corp al acizilor grasi Omega 3 si 6. Castigatorul este d-na Elena Goleanu. 

Zinzino BalanceOil Vegan

 

Portul popular romanesc vechi, dragostea mea

$
0
0

De cand ma stiu, promovez un stil de viata echilibrat si sanatos, insa am inteles ca echilibrul trebuie intotdeauna sa fie intre minte, trup si suflet. A avea grija de tine, de ce pui pe piele, de hainele naturale pe care alegi sa le porti, mi se pare un aspect foarte important. Portul popular se incadreaza perfect aici si pentru mine materialele naturale la care au lucrat cu multa truda femeile din poporul nostru, precum panza subtire de casa, lucrusoarele tesute in razboi cu atata rabdare, lana vopsita cu multe culori naturale vii, si cusute cu fir din bumbac, iisoarele fine din borangic sau de matase, sunt „aur curat”, nepretuit atat cat trebuie. Sunt fascinata de portul popular si cine n-ar fi, fiindca toti avem inima sensibila la frumos si putem aprecia o opera de arta. Tinand cont ca sarbatorim Centenarului Romaniei Moderne, este un prilej in plus pentru mine de a ma simti mandra ca am si sange de roman, pe langa cel grecesc.

Portul popular ma atrage ca o vraja frumoasa pe care nu vreau sa o spulber. Straiele romanesti autentice si vechi, sunt pentru mine ca o carte deschisa, ca o poveste nestiuta despre femeile noastre harnice si pricepute. Cand admiri fiecare model in parte, descoperi elemente din geometria sacra, care spun mult despre persoana care si-a dedicat luni de zile pentru a le coase. Raman uimita de dibacia cu care erau inzestrate aceste femei minunate, tarance simple la prima vedere, dar care aveau inima plina de frumos, de arta, de viata.

In 1994, pe cand aveam 15 ani, am fost prima data atrasa irezistibil fata de ia romaneasca. Pe atunci bunica mea mi-a daruit o ie micuta la care lucrase ea in copilaria ei. Mi se parea de vis, cusuta pe o panza fina de casa, intr-o culoare vie, un verde deschis. Cusaturile erau atat de mici si delicate, ca nu puteai sa-ti iei ochii de la ele. O am si acum si o pretuiesc ca pe o comoara.

Am purtat-o in liceu, chiar daca imi era mica si pe atunci. Nu ma interesa parerea altora, atata timp cat mie imi placea, dar am ramas uimita de reactia pozitiva a colegelor. Timp de 2 ani de zile, toate fetele din clasa si-au intors casa pe dos pentru a gasi straie uitate de-ale mamelor sau bunicilor lor. Era minunat, fiindca nu ma asteptasem ca aparitiile mele cu cateva ii, cu catrinte purtate peste blugi, si vestute de postav cusute cu matase, puteau sa influenteze atat de mult moda din clasa mea.

In 2004, plecand in America, am redescoperit pasiunea pentru vechea Romanie si pentru portul ei, si cand vedeam o ie romaneasca, sufletul imi crestea de bucurie si ma apuca dorul de casa. In 2009 am facut un tur al manastirilor din Bucovina si am descoperit portul popular bucovinean de care m-am indragostit. Ma fascinau margelutele cusute pe ia romaneasca si mi se pareau cele mai de pret comori. Pana atunci nu vazusem asa ceva, si atunci m-am intors acasa cu o colectie frumusica de ii, camasi, poale, fote, cojocele brodate si braie impodobite cu margelute si modele viu colorate.

De atunci, colectia mi-a crescut si pot sa spun ca am un numar foarte mare de costume mai de peste tot din tara, in special din zona Arges, de unde era bunica mea. Toate costumele populare ma atrag si lucrul acesta poate se datoreaza faptului ca am un sange asa de amestecat: 50% grecoaica, 25% moldoveanca si 25% olteanca. Piesele din zona Oltului pur si simplu ma farmeca prin frumusetea lor, parca au un magnet. Am cateva piese extraodinare si cateva valnice specifice zonei, de o frumusete inexplicabila. Le-am purtat mereu chiar si in cele mai importante momente din viata mea precum sarcina, si am aparut in portul popular pe coperta unei carti de-a mele si pe o coperta de revista, pe care le veti vedea mai jos, alaturi de cateva poze din colectia mea.

Fiindca din 2007 incoace am reusit sa ajung la greutatea ideala pentru inaltimea mea, din pacate multe mi-au ramas mari si sunt nevoita sa le dau. Am pastrat piesele preferate pentru mine si fetita mea, dar cateva le-am listat pentru vanzare sau informare pe site-ul StraieAlese.com sau mai multe pe pagina de Facebook pe care o puteti vizualiza AICI, unde postez zilnic bijuterii romanesti.

Chiar daca ma despart de ele cu greu, continui sa adun, fiindca nu ma pot opri dintr-o pasiune care imi infrumuseteaza viata. Cum am spus, straiele romanesti sunt fara egal si nu isi pot gasi rivalii printre hainele traditionale din ziua de azi. Chiar daca pecetea vremii si-a pus amprenta pe ele si nu sunt perfecte, pentru mine sunt comori pe care le admir si pretuiesc zi de zi.

Pe langa toate, voi mai posta si alte minunatii care stau in dulapurile mele de ani de zile si care asteapta sa fie mai bine apreciate. Asa ca va invit sa va bucurati de colectia aceasta de bijuterii fara egal si sa stati aproape, pentru ca voi posta mereu noutati.

Tabletele vegetale folosite de noi

$
0
0

Din cauza poluarii excesive si agriculturii industriale, legumele, leguminoase si fructele s-au diminuat foarte mult din punct de vedere nutritional comparat cu cele de acum 50-100 de ani. Din pacate, alimentatia obisnuita, chiar bogata in cruditati, nu poate intruni nevoile nutritionale ale corpului si de aceea, trebuie sa ne asiguram o diversitate foarte mare si sa introducem suplimente, ca si ajutoare de nadejde in corectarea carentelor. Dupa numeroase studii si totodata, dupa parerea generala a medicilor, se pare ca ajungem sa murim din cauza carentelor alimentare. Citez pe dr. Joel Wallach: „urmarind cauzele deceselor oamenilor si ale animalelor, eu am efectuat 17.500 autopsii si am ajuns la urmatoarea concluzie: Fiecare om sau animal decedat pe cale naturala a murit din cauza hranei sarace, adica din cauza deficientei de substanțe nutritive. Organismului uman le sunt necesare 90 de suplimente nutritive: 60 minerale, 15 vitamine, 12 aminoacizi de baza si proteine si 3 acizi grasi. In total 90 suplimente in dieta zilnica.” Ascultati-l pe celebrul dr. Joel Wallach, discutand despre acest subiect:

Mai jos va prezint o lista cu o parte din tabletele folosite de noi saptamanal. Pe langa o alimentatie variata, acestea ar fi ideal sa le consumati pentru a evita carentele majore. AICI gasiti o lista cu ce alte ingrediente nu trebuie sa lipseasca din alimentatia saptamanala si AICI gasiti o lista cu cateva superalimente folosite de noi.

Tabletele/suplimentele pe care le luam noi adultii saptamanal
(o parte din ele, dar printre cele mai importante)

  • Pentru un aport de omega 3-6, luam tablete cu ulei de canepa, cate 1-3 tablete zilnic sau la doua zile, pe care le gasiti AICI. Am luat in sarcina, in alaptare mai multe si acum aproape zilnic noi si copilul. Pe langa acestea, fiindca niciodata nu este doza suficienta, luam si o varianta mai concentrata, BalanceOil Vegan, un ulei vegan produs in Norvegia pe baza de alge marine crescute in spatii nepoluate si ulei de masline, conceput pentru a restaura echilibrul din corp al acizilor grasi Omega 3 si 6. Detalii AICI.
  • Pentru a suplimenta doza de minerale chelate, luam plasma de quinton hipertonica, 1 cel putin pe zi. O gasiti AICI.
  • Probiotice vegetale, 1-3 pe zi sau la doua zile, pe care le gasiti AICI.
  • Spray cu B12 sublingual, zilnic sau la doua zile, cate 2-3 puf-uri, pe care il gasiti AICI.
  • Vitamina C pudra diluata in apa de doua ori pe zi, impartita in doua doze a cate o jumatate de lingurita fiecare. Aici trebuie testata toleranta digestiva a fiecaruia, pe care o gasiti AICI.
  • Enzime digestive vegetale, zilnic cate 4-8 tablete, in functie de cata mancare gatita consumam. Daca procentul depaseste 60% gatit si restul raw, atunci luam si pana la 8 bucati pe zi, pe care le gasiti AICI sau cele de la Hippocrates, daca aveti posibilitatea sa vi le trimita cineva din SUA. Noi le preferam pe acelea fiindca nu se compara cu nimic de pe piata, plus ca au multe studii de cercetare la activ.
  • Turmeric, 1-3 pe zi sau la doua zile, pe care le gasiti AICI.
  • MSM, 1-3 pastile la doua zile, pe care le gasiti AICI.
  • Vitamina D vegetala, 1-3 pufuri pe zi, pe care o gasiti AICI.
  • Pentru un aport de minerale chelate, usor de folosit pentru corp si care acopera necesarul zilnic de minerale, preferam Plasma de Quinton Hipertonica originala, pe care o gasiti AICI.

Pentru copiii trecuti de 6 luni, se pot folosi pudre de superalimente in diverse retete, pe care le puteti gasi in cartea mea cu retete pentru toate varstele, Diversificarea raw si vegana, sfaturi si retete pentru copii mai mari.

Alte extracte si solutii naturale, pot fi oferite la indrumarea medicului pediatru/homeopat/holistic. Tabletele se vor folosi doar daca copilul este destul de mare pentru a putea sa le inghita, de obicei dupa 2-4 ani, spray-urile de la 6 luni sau mai devreme, la indrumarea medicului. Cum am spus, va povestesc din experienta noastra si nu trebuie sa imi urmati exemplul. Lista este orientativa si este ceea ce ni s-a recomandat pentru nevoile de crestere ale copilului nostru, asta pe langa o alimentatie variata si superalimente minune adaugate in smoothies, inghetate si prajituri raw vegane pe care le gasiti in cartea cu retete dedicata copiilor de la 6 luni si pana la 100 de ani 🙂 Cartea o puteti gasi AICI.

Tablete/suplimentele pentru copii trecuti de 2-4 ani

  • Pentru omega 3-6, i-am dat varianta spray de la 6 luni pana la 2 ani si tabletele de mai jos, de la 2-3 ani incolo, aproape zilnic, fiindca au nevoie pentru crestere si dezvoltare in general. Varianta spray o gasiti AICI sau picaturile ACESTEA pe baza de alge. Tablete cu ulei de canepa, pentru un aport de omega 3-6, o tableta zilnic sau doua la doua zile, pe care le gasiti AICI
  • Pentru a suplimenta doza de minerale chelate, ii dam plasma de quinton izotonica, 1 pe zi. O gasiti AICI.
  • Probiotice vegetale, 1 pe zi sau la doua zile, doar inainte de culcare pentru asimilare ideala, pe care le gasiti AICI.
  • Spray cu B12 sublingual, zilnic sau la doua zile, cate 2-3 pufuri, pe care il gasiti AICI.
  • Vitamina C pudra, o jumatate de lingurita diluata in apa, odata pe zi sau la doua zile, pe care o gasiti AICI.
  • Pentru aport complex de minerale, Plasma de Quinton Izotonica, 1 fiola pe zi, pe care o gasiti AICI.
  • Enzime digestie vegetale, zilnic cate 2-4 tablete, in functie de cata mancare gatita mananca. Daca mananca mai multa in acea zi, poate lua 4 tablete. La copii se stie ca enzimele digestive nu sunt niciodata suficiente, de aceea, au nevoie de suplimentare. Le gasiti AICI.
  • Vitamina D vegetala, in special intre octombrie-martie, cate un puf pe zi, pe care o gasiti AICI. Se tot insista cu uleiul de peste si este alegerea fiecaruia, insa mai bine se absoarbe varianta vegetala si noi il preferam produsul acesta, cu rezultate mult mai bune.
  • Spirulina si chlorella neaparat raw si bio, cel putin 1-2 pe zi si le gasiti AICI.

Atentie: Superalimentele, tabletele naturale, plasma de quinton si tot ce intra in categoria supliment natural, sunt afectate de campurile electromagnetice care le slabesc eficienta si de multe ori le afecteaza calitatile. Acestea toate trebuie pastrate la intuneric si la rece, in recipiente cat mai inchise la culoare si departe de surse de caldura, routers (chiar si a vecinilor), de prize, de aparate electrocasnice, cuptoare cu microunde, veioze, laptops, computere, telefoane, tablete etc.

50% reducere doar azi 23 aprilie la o parte din cartile mele

$
0
0

Update: Fiindca reducerea a fost in ziua cand am postat anuntul, adica pe 23 aprilie, acum reducerile variaza. La unele sunt 34-35% sau alte reduceri.

Fiindca ultima oara nu ati apucat sa va luati toti cartile mele la reducere si m-ati rugat sa va anunt cand se mai intampla, am descoperit din nou reduceri la o parte din ele, dupa cum urmeaza. Apasati pe fiecare titlu pentru a ajunge la magazin. Din pacate doar aceastea 5 din 8 carti tiparite de mine, sunt disponibile la acest pret. Restul cartilor deja nu se mai afla pe stoc la magazinul dat, dar pot fi gasite aici.

Smoothie-inghetata de fructe de padure si banane

$
0
0

Va prezint o reteta delicioasa filmata pentru emisiunea Don Apetit de la Happy Channel. Este un smoothie din fructe de padure si banane, la care puteti adauga superalimente dupa preferinta. Noi am facut ieri un smoothie asemanator, iar la ingredientele de mai jos am mai adaugat in plus ½ lingurita spirulina raw bio, 1 lingurita maca, ¼ lingurita shilajit, ¼ lingurita chaga si 2 linguri de unt de cocos, in alta zi am adaugat chlorella, mucuna, reishi si goji etc. Combinatii pot fi foarte multe, important e sa nu adaugati cantitati mari de superalimente pentru a va asigura ca nu se va modifica gustul.

Smoothie-inghetata de fructe de padure si banane

Ingrediente:

  • 300 g fructe de padure congelate sau proaspete cand sunt in sezon
  • 2-3 banane bio foarte coapte
  • 1.5 litri apa filtrata
  • miere raw dupa gust
  • esenta de vanilie

Instructiuni:

Toate ingredientele se adauga in blender si se proceseaza timp de 1-2 minute. Cautati sa va incadrati in aceste 1-2 minute de mixare, pentru a nu distruge nutrientii prin prea multa mixare si incalzire.

Consum:

Se poate consuma pe loc sau smoothie-ul se poate turna in forme de inghetata fara BPA, care se vor pastra la congelator pana la consum. Copiii adora ambele variante.

Socată roz probiotică

$
0
0

Fiindca este sezonul socului, m-am gandit sa va ofer o reteta delicioasa de socata probiotica, adorata de copii si adulti atat pentru gust cat si pentru culoare.

Socata roza probiotica

Ingrediente:

  • 5-9 palarii de soc
  • Aici aveti 4 optiuni si alegeti una dintre ele daca doriti: folositi 5-10 g de drojdie, o ciuperca Kombucha ori 2 linguri Bioferment Transit
  • 1/2 kg de capsuni naturale zdrobite
  • 100 g zahar de cocos sau miere raw
  • 3 litri de apa filtrata
  • Miere raw pentru indulcit la final

Preparare:

Socata va fermenta si fara drojdie, ciuperca, bioferment, doar daca adaugati fructe si miere. Adaugati toate ingredientele intr-un borcan ceramic de 3 litri si lasati la fermentat timp de 2-3 zile, fiindca depinde de temperatura din casa. Daca este cald, se va face mult mai rapid si intotdeauna prima data se asteapta mai mult pentru fermentare, dupa aceea va fi mai usor. Borcanul nu trebuie acoperit, ci puneti-i deasupra o sita sau un tifon si agitati borcanul zilnic. Socata va fi gata dupa ce a ”digerat” tot zaharul in procesul de fermentare si a devenit putin acrisoara si tulbure. La acest punct strecurati trei sferturi din borcan, cantitate pe care o puteti bea acum, si lasati un sfert de lichid in borcan. Adaugati flori noi si alta tura de capsuni sau doar alte fructe si fara soc, asta daca vreti sa aveti continuu o bautura probitica de calitate pentru intreaga familie. Daca nu, strecurati totul complet, altfel vor incepe sa aiba gust de stricat; de aceea e important sa adaugati flori si fructe proaspete. Daca continuati procesul, in 24 h de ore veti avea aceeasi cantitate de socata prospata si gata de baut.

Consum si pastrare:

Dupa ce ati strecurat socata, adaugati miere raw dupa gust si amestecati bine. Se consuma pe durata unei zile si veti observa ca procesul de fermentare nu va sta pe loc, si va fi din ce in ce mai acidulata. Nu o lasati de pe o zi pe alta, fiindca daca s-ar putea sa devina otet, chiar si in frigider.

Nota:

Aveti grija ca toate bauturile fermentate contin o cantitate mica de alcool, ca si castravetii murati in saramura sau socata simpla, bauturile probiotice in general, kombucha, apa de kefir etc.

Despre GDPR: Regulamentul European 2016/679

$
0
0

Ligia at home

Începând cu ziua de azi intră în aplicare Regulamentul European 2016/679 privind protecția persoanelor fizice referitor la prelucrarea datelor cu caracter personal și libera circulație a acestor date („GDPR”). Dorim să te informăm că politica noastră de confidenţialitate a fost actualizată. Am avut grijă de informaţiile tale până acum şi vom face acest lucru şi în continuare conform cu noile reglementări. Poti citi detaliile acestui nou regulament aici.

Te informăm că datele tale de contact care se află în baza noastră de date, au fost obținute în mod direct fie ca urmare a unor corespondențe anterioare, înscrieri aici la site sau la concursuri sau în calitate de client al societății noastre sau al magazinului Raw Vegan Mall. Dacă nu ești de acord cu păstrarea datelor tale cu caracter personal în baza de date a firmei noastre, te rugăm sa ne transmiți un e-mail la adresa dpo@rawgeneration.ro, specificând această opțiune. Alternativ, te poți dezabona de la lista noastră de știri folosind orice link de dezabonare, care este de obicei plasat la sfârșitul unui mesaj, sau te poți dezabona de la acest website folosind aceste instrucțiuni de la WordPress.

Noi ne bucurăm de noile regulamente care ne redau respectul discreției online, un lucru care nu e ușor de realizat dar e ușor de abuzat de mulți in căutarea unor scurtături pentru a ajunge la un public cât mai mare. Noi am încercat de la începutul muncii noastre în România să vă respectăm datele personale și dacă ni le-ați dat, au rămas la noi. Nu au fost vandute, nu au fost vazute de alții, iar dacă ne-ați cerut să vă scoatem din baza de date, întodeauna am făcut-o. Nu vrem să deranjam pe nimeni cu mesaje nedorite, în schimb suntem foarte bucuroși să vă putem trimite știri și articole celor care le doriți.

Cu speranta că veți rămâne alături de noi și pe viitor, vă dorim un weekend plăcut!


Frisca de caju cu zmeura

$
0
0

Frisca de caju cu zmeura

Ingrediente frisca:

  • 200 g caju raw (nu crud din comert, fiindca acela este pasteurizat)
  • miere raw dupa gust
  • zeama de la o jumatate de lamaie
  • esenta naturala de vanilie
  • 100 ml apa filtrata

Pentru ornat:

  • zmeura si mure proaspete sau congelate
  • seminte de canepa decorticate (optionale)

Mod de preparare:

Toate ingredientele pentru frisca se adauga intr-un blender de viteza mare. Se mixeaza totul pana amestecul devine precum o frisca si nu raman bucati de nuci, dar nu mai mult de 2 minute. Compozitia nu trebuie sa fie calda cand o scoateti. Frisca se toarna in cupe si se adauga un strat de fructe peste ea, apoi inca un strat de frisca si tot asa, cat permite inaltimea cupei.

Pastrare:

Se consuma imediat. Daca v-a ramas frisca, se poate pune la congelator intr-o forma de tort sau forme de inghetate, unde se poate pastra pana la o saptamana.

O parte din colectia mea de costume populare, la Muzeul Gazului Medias

$
0
0

24 iunie a fost pentru romanii de pretutindeni o zi de sarbatoare. Daca acum 5 ani La Blouse Roumaine a initiat prima actiune de acest gen la nivel international, iata-ne in 2018, cand oriunde ne-am aflat in lume, am sarbatorit si am purtat IA romaneasca in parade, intalniri si alte evenimente de acest gen.

In 2018 am petrecut ziua universala a iei la Medias, unde am fost invitata sa-mi expun o parte din colectia mea privata de Straie Alese. In urmatoarea saptamana, pana pe 29 iunie, se pot admira la Muzeul Gazelor Naturale din Medias, un numar de 20 de costume din intreaga tara. Multumesc organizatorilor si tuturor celor care s-au implicat, partenerilor si muzeului, pentru aceasta oportunitate!

Pentru cei interesati, puteti gasi cateva ii si costume populare, autentic romanesti pe site-ul StraieAlese.com cat si pe pagina de Facebook.

50% reducere la o parte din cartile mele

$
0
0

Fiindca ultima oara nu ati apucat sa va luati toti cartile mele la reducere si m-ati rugat sa va anunt cand se mai intampla, am descoperit din nou reduceri la o parte din ele. Apasati pe fiecare titlu pentru a ajunge la magazin.

Din pacate doar aceastea 5 din 8 carti tiparite de mine, sunt disponibile la acest pret. Restul cartilor deja nu se mai afla pe stoc la magazinul dat, dar pot fi gasite aici.

Retineti, daca faceti cumparaturi de 89.99 lei, primiti inca o reducere daca aplicati in casuta dedicata, voucher-ul BOOKS50. Chiar daca poate langa fiecare carte scrie o alta reducere, daca apasati pe fiecare in parte, va aparea reducerea de 50%.

Limonada probiotica si enzimatica

$
0
0

Traim in secolul vitezei, unde am tot fost invatati sa cumparam de la supermarket sau piata si sa ne multumim cu legume si fructe despre care nu stim de unde provin si cum au fost crescute. In ciuda faptului ca toate cruditatile sunt mult mai slabe nutritional ca acum 50-100 de ani, asta din cauza poluarii excesive si a agriculturii intensive, totusi se stie ca fructele, legumele si verdeturi reale, au o cantitate de nutrienti de care putem beneficia doar daca acestea sunt crescute organic si in conditii minime de poluare, sunt lasate sa se coaca natural si sunt livrate si consumate imediat dupa ce au fost culese.

Daca vrem sa ne bucuram de beneficiile lor, trebui sa iesim din zona noastra de confort si sa ne intoarcem la radacinile noastre, cautand sa avem ori o mica gradinita cu legume si fructe proaspete, ori sa apelam la producatori locali in care avem incredere de la care ori putem culege singuri bunatati, ori ne putem intelege sa ne aduca un cos de cruditati. Ii puteti gasi in fiecare oras, fiindca exista, trebuie doar cautati si alesi in functie de preferintele voastre. Aici gasiti o lista cu o parte din ei, si sunt dupa parerea mea foarte multi.

De ce am consuma limonada probiotica enzimatica?

Enzimele au unul dintre cele mai importante roluri in organism si fara ele nu putem functiona, asta fiindca toate procesele chimice din corp nu se pot finaliza fara prezenta enzimelor metabolice. Se regasesc in saliva, din acest motiv suntem indemnati sa mestecam mancarea noastra de cel putin 30 de ori, si sunt eliberate de catre pancreas pe parcursul digestiei. Au rol decisiv in asimilarea nutrientilor ingerati pe parcursul unei zile, fiind si un ajutor de nadejde la functionarea intregului organism; mai bine zis, nimic nu se intampla fara enzime.

Fiindca enzimele sunt folosite in atatea procese din corp, banca enzimelor se micsoreaza dupa fiecare masa si mai intens, odata cu inaintarea in varsta. Daca nu realimentam zilnic, in momentul in care ajungem la limita, corpul nu va mai putea functiona optim iar daca nu vor mai exista enzime, corpul va muri. Prin gatire, mancarea isi pierde toate enzimele digestive, de aceea corpului ii este greu sa recunoasca urmele de nutrienti cuagulati, schimbati chimic prin temperatura ridicata. Nu este nimic rau in a consuma mancare gatita, doar ca o mancam din placere, nu pentru calitatile nutritionale, care sunt slabe. Aici gasiti mai multe detalii despre acest subiect. Stim ca enzimele se regasesc in toate cruditatile coapte natural, culese si consumate proaspat, in algele marine, in bauturile de acest gen numite enzimatice, in semintele si nucile raw inmuiate, care au enzimele trezite la viata, gata pentru a pregati samanta sau nuca de germinare, si nu in ultimul rand, vlastarii, care sunt sursele cele mai concentrate de enzime din lume. Toate cele enumerate contin enzime fara de care nu putem functiona si pe care trebuie sa le integram in alimentatia zilnica.

Probioticele sunt microorganisme vii care mentin si imbunatatesc sanatatea unei persoane. Numite si bacterii prietenoase, au alaturi de enzime un rol major in organism, de la sanatatea florei intestinale, la mentinerea sistemului digestiv in echilibru, la asimilarea nutrientilor in corp si pana la mentinerea unui sistem imunitar puternic. Fiind organisme vii, nu se regasesc in lactate pasteurizate sau in muraturi cu sare vechi de cateva luni, care devin si foarte acide. Probioticele se afla in muraturile cu sare, proaspat facute, in kefirul facut in casa din lapte crud bio, in lactatele vegetale cum ar fi iaurtul de cocos, de migdale, din caju, in bors si rejuvelac, in bauturile fermentate din legume sau fructe, in bauturile racoritoare fermentate precum socata, kombucha, kefir de apa, berea de ghimbir preparata in casa etc. Un articol dedicat acestui subiect, il gasiti AICI.

Asadar, fiindca vreau sa va ofer o solutie in care sa invatati cum sa dublati calitatile nutritionale ale fructelor naturale cumparate, va ofer aceasta reteta de limonada probiotica si enzimatica. Cum am spus, vom avea nevoie de fructe reale, coapte natural in copac si organice/bio. Plantele aromatice vor fi proaspat culese si adaugate impreuna cu fructele in borcanul unde totul se va transforma intr-o licoare minune, cu puteri si efecte miraculoase asupra intregului organism. Este ideala pentru copii, adulti si persoane convalescente. Abandonati sucurile industriale din comert si preparati-va singuri acest suc delicios, putin acidulat si extrem de sanatos.

Limonada probiotica si enzimatica

  • Serviri: 5-7
  • Dificultate: easy
  • Imprimare

 

Ingrediente:

  • 2 piersici coapte natural in copac
  • 200 g aronia sau afine
  • 200 g mure
  • 2 crengute oregano proaspat
  • 2 crengute roinita proaspata
  • 2 crengute de menta proaspata
  • 3-5 frunze de salvie proaspata
  • 1 trandafir de dulceata
  • 2 litri de apa filtrata
  • 300 g miere raw

Instructiuni:

Toate ingredientele se adauga intr-un borcan de sticla. Se lasa la fermentat la temperatura camerei, timp de 2-4 zile. Daca vedeti bule la suprafata gustati bautura. Daca este putin acidulata, este gata. La acest punct se strecoara si se lasa cam un sfert de borcan pentru urmatoarea bautura care va fermenta mai repede. Ce ati strecurat, pastrati in frigider timp de 1-3 zile, intr-un recipient de sticla cu capac. Pe masura ce o veti lasa, se va acidula la frigider tot mai mult iar la temperatura camerei se va transforma in otet.

Bine de stiut:

Plantele aromatice folosite sunt plante perene, care cresc la noi in gradina de mai bine de 5-7 ani si pot fi gasite la producatorii locali. E bine de retinut ca puteti face aceasta bautura cu diverse fructe de sezon pentru a obtine diverse gusturi placute, fara sa tineti cont prea mult de combinarea lor.

42-50% reducere la o parte din cartile mele – 24 iulie 2018

$
0
0

Fiindca ultima oara nu ati apucat sa va luati toti cartile mele la reducere si m-ati rugat sa va anunt cand se mai intampla, am descoperit din nou reduceri la o parte din cartile scrise de mine. Apasati pe fiecare titlu pentru a ajunge la magazin.

Din pacate doar aceastea 6 din cele 8 carti tiparite de mine, sunt disponibile la acest pret. Daca se intampla sa nu mai fie disponibile, cartile pot fi gasite si la alte magazin sau la acest magazin in viitorul apropiat. Apasati AICI pentru a vedea unde mai pot fi gasite cele 8 carti ale mele, in viitor 9 🙂

Viewing all 473 articles
Browse latest View live